Seleccionar la plantilla de factura con observaciones en la parte superior
Instala y activa los plugins PlantillasPDF y PlantillaObsTop. Una vez instalado puedes seleccionar la plantilla desde el menú Administrador → PlantillasPDF. La plantilla con las observaciones en la parte superior es la primera que aparece.

Puedes ver rápidamente cómo queda pulsando el botón previsualizar, abajo a la izquierda. Esta opción elige la primera factura que encuentre y la imprime.