Una pequeña explicación donde se ven las diferencias o si queréis verlo con ambas imágenes a la vez:
https://imgur.com/a/8YmDO
Usando 2 decimales:
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Usando todos los decimales:
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Legalmente en el documento debe mostrarse con 2 decimales, ya que nuestra moneda no tiene más precisión, pero es no influye en que los cálculos puedan hacerse hasta el final con todos los decimales. Pero tal y como se puede ver en las imágenes, los valores por línea, siempre se ven afectados, haciendo que el total llegue a diferir hasta 1 céntimo por cada tipo de IVA utilizado, algo que ahora no sucede, y que además hará que siempre cuadre con todos los decimales, evitando el error que tiempo atrás dió mucha guerra de descuadres de 1 céntimo.
Está mal ahora o antes? No, ambas formas son correctas, pero esta última nos facilita tener la precisión necesaria para que los descuentos adicionales no causen aún más diferencias en los cálculos, ya que si siguiéramos haciéndolo como antes, el descuadre se vería incrementado a más uso de descuentos, y cosa que como dije antes, ahora cuadrará hasta en los decimales hasta el final.